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Nous serons présents à la 33ème édition du Salon de la revue qui se tient du 13 au 15 octobre à la Halle des Blancs-Manteaux (75004, Paris) Le Sa ...
Paris14OCT
Les Nouvelles de l'archéologie n°173, septembre 2023
Archéologie du contenu
- Revue : Les Nouvelles de l'archéologie
Depuis une quinzaine d’années, les analyses biochimiques en chromatographie en phase gazeuse ou liquide couplée à la spectrométrie de masse, et depuis peu à haute résolution, appliquées aux récipients archéologiques, permettent d’accéder à leur contenu et d’identifier de mieux en mieux les matières premières et leurs méthodes de préparation. Réalisable sur de nombreux supports et thématiques (alimentation, activités artisanales, pratiques religieuses, préparations médicinales et cosmétiques), ce type d’analyse est peu invasif et en constante évolution.
Les articles du dossier explorent autant les stratégies d’étude que la richesse et la variété des résultats obtenus grâce à ces méthodes d’investigation.
Le livre broché 12.00 €
- S. Linger-Riquier et N. Garnier, « Les analyses organiques : nouvelles perspectives pour l'archéologie »
- C. Batigne, N. Garnier et C. Mège, « Résidus imprégné dans les casseroles romaines : première étude de faisabilité »
- G. Gradoli, N. Garnier et M. Perra, « Le Nuraghe Arrubiu d'Orroli : le Géant Rouge (Sardaigne) »
- N. Garnier, D. Mylona et C. Tokarski, « Pratiques culinaires à Akrotiri, Thera, à l’Âge du Bronze ancien »
- N. Garnier et D. Bernal Casasola, « Usines à salaisons de Baelo Claudia (Andalousie, Espagne), un garum aux huîtres »
- G. Olcese, A. Razza, D. M. Surace et N. Garnier, « Recherches multidisciplinaires sur les installations rupestres en Italie méridionale tyrrhénienne »
- N. Garnier et S. Fourrier « Production de teinture à la pourpre à Kition Bamboula (âge du Bronze tardif / âge du Fer précoce) »
- M. Bats, R. Roure et C. Sarrazanas, « L’apport des analyses biochimiques à la connaissance des offrandes des sanctuaires d’Olbia de Provence (Hyères, Var) »
- S. Linger-Riquier, S. Jaeggi, N. Garnier, R. Durand et P. Verdin, « Soigner les souffrants jusqu'après la mort »
- N. Garnier, N. Martinelli et M. Rottoli, « Une recette médicinale au fond d’un pot du site palafitte submergé de Bor di Pacengo (Lac de Garde, Italie) »
- H. Delhoof, N. Garnier et S. Charbouillot, « Terre des hommes enivrés : la sépulture laténienne 1130 de Champ Roche à Cébazat (63) »
- D. Lusson, S. Bartholome et S. Linger-Riquier, « Le divin encens du turibulum du magicien de Chartres (fin Ier-début IIe s. de notre ère) - Plaques et godets à alvéoles en terre cuite, des fonctions variées ? »
- A. Heitzmann, N. Garnier et E. Dodinet « Un parfum du XVIIIe siècle reconstitué. Pavillon des Invités, château royal de Marly-le-Roi »
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Les analyses organiques permettent d'accéder au contenu des récipients archéologiques et d’en identifier les matières contenues et leurs méthodes de préparation. Ce numéro présente des exemples de ce type d’étude en traitant de thématiques telles que l’alimentation, les activités artisanales, les pratiques religieuses et les préparations médicinale
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TitreLes Nouvelles de l'archéologie n°173, septembre 2023
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Sous-titreArchéologie du contenu
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ÉditionPremière édition
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Auteur(s)Olivier Blin, Auteurs divers, Sandrine Riquier
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RevueLes Nouvelles de l'archéologie
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ISSN02427702
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ÉditeurÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
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Éditeur originalÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
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BISAC Classifications thématiquesSOC000000, SOC003000
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BIC Classifications thématiquesH, HD
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Public viséSans restriction
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CLIL (Version 2013)3080 SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES
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Classification thématique ThemaNK Archéologie
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Date de première publication du titre07/12/2023
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SupportLivre broché
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ISBN-102-7351-2960-8
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ISBN-13978-2-7351-2960-7
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GTIN13 (EAN13)9782735129607
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Date de publication07/12/2023
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Nombre de pages de contenu principal80
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Format21 x 29.70 cm
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Prix12.00 €