Terrain, n° 10/avr. 1988
Des hommes et des bêtes
- Revue : Terrain
De la création d’une race chevaline à l’alimentation carnée, en passant par les combats de coqs ou les “mémères à chats” du Père-Lachaise, sont réunies ici des analyses sur l’importance et la signification de pratiques liées au monde animal, en milieu rural comme en milieu urbain.
Le livre broché 8.00 €
- Denis Chevallier, « Avant-propos ».
Bernadette Lizet, « Le "sang sous la masse". Enjeux de l'émergence d'une race chevaline de gros trait dans la Nièvre ».
Marlène Albert-Llorca, « Les servantes du seigneur ». L'abeille et ses œuvres ».
Yves Delaporte, « Les chats du Père-Lachaise. Contribution à l’ethnozoologie urbaine ».
Marie Cegarra, « Les coqs combattants ».
Alain Reyniers, « Les "compagnons du buisson". Le hérisson au pays des Tsiganes ».
Bertrand Hell, « Le sauvage consommé. Classification animale et ordonnance cynégétique dans la France de l’Est ».
Noëlie Vialles, « La viande ou la bête ».
Denis Chevallier et Patrice Notteghem, « Les relations homme-animal : bibliographie ». - Repères
Claudine Fabre-Vassas, « Points de vue : lévriers des Baléares ».
Claude Macherel, « Ce Renard d’Hainard. L’opus 7 du conservateur du Musée d’ethnographie de Neuchâtel ».
Raymond Pujol, « À propos d’ethnozoologie (entretien avec) ».
Bertrand Hell, Blaise B. Bellal, Noël Barbe, Richard Lioger et Claudie Voisenat, « Les arts du feu en Franche-Comté. Savoir-faire traditionnels et réalités économiques ».
Denis Chevallier et Patrice Notteghem, « Les relations homme-animal : bibliographie ».
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De la création d'une race chevaline à l'alimentation carnée, en passant par les combats de coqs ou les "mémères à chats" du Père-Lachaise, sont réunies ici des analyses sur l'importance et la signification de pratiques liées au monde animal, en milieu...
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TitreTerrain, n° 10/avr. 1988
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Sous-titreDes hommes et des bêtes
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ÉditionPremière édition
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Edité parPascal Liévaux
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RevueTerrain
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ISSN07605668
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ÉditeurÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
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Éditeur originalÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
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Public viséSans restriction
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Classification thématique ThemaJHM Anthropologie
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Date de première publication du titre01/01/1988
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SupportLivre broché
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ISBN-102-1108-8914-4
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ISBN-13978-2-1108-8914-0
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GTIN13 (EAN13)9782110889140
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Date de publication01/01/1988
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PublicationFrance
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Nombre de pages de contenu principal140
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Poids370 gr
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Prix8.00 €